John Rasmussen
Efter pausen:
Fra frikadeller til smørrebrød v/ kemiingeniør John Rasmussen.
Dette foredrag handler om iværksætteren Marie Elisabeth Schmidt Damkjær, der i 1919 stod alene uden egentlig uddannelse og som alenemor. Hun skabte en blomstrende viktualieforretning
i Kolding. Der drages paralleller til kvindernes forhold til arbejdsmarkedet omkring 1920, hvor vi fik stramme betingelser for brug af børns arbejdskraft i industrien.
John Rasmussen
er født 1941 i Kolding. Matematisk student fra Kolding Gymnasium 1961, kemiingeniør fra Danmarks Ingeniørakademi 1966. Ansat hos Københavns Pektinfabrik, GORI, Bioteknologisk Institut og Danisco.
Som pensionist slægtsforsker med vægt på metoder og personbeskrivelser.